ご飯の保温はおすすめしない理由と、それでも保温したい人へのアドバイス

ご飯の保温は何時間まで大丈夫なのでしょうか? 結論から言うと、長くても5~6時間、おいしさを保ちたいなら1時間以内をオススメします。 6時間を超える保温は、ご飯の水分が抜けてしまうため、食感はかたくなり、風味は損なわれ、 … 続きを読む ご飯の保温はおすすめしない理由と、それでも保温したい人へのアドバイス